ร้านอาหารไทยบุฟเฟต์

ร้านอาหารในแบบบุฟเฟต์อาหารไทย

การรับประทานอาหารที่ชาวฝรั่งเศสเรียกว่า “บุฟเฟต์” (buffet) มีที่มาจากพวกไวกิ้ง ที่จะนำเอาอาหารของพวกตนเองมาวางรวมกัน แล้วแต่ละคนก็เลือกกินกันตามใจชอบ ในปัจจุบันการรับประทานอาหารบุฟเฟต์เป็นที่นิยมแพร่หลายมาก ซึ่งจะต่างจากการรับประทานอาหารในรูปแบบอื่นๆ ตรงที่ผู้รับประทานจะต้องเดินไปเลือกตักอาหารที่ชอบมาเอง การรับประทานอาหารแนวนี้ในไทย เดิมทีมักจัดกันตามงานเลี้ยง แล้วขยายตัวมาจัดให้มีตามร้านอาหารในโรงแรม และร้านอาหารทั่วไป

ร้านศาลาริมน้ำ

เป็นร้านอาหารไทยที่มีชื่อเสียงในโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ (Mandarin Oriental, Bangkok) ลักษณะเป็นศาลาทรงไทยริมน้ำเจ้าพระยา สีเข้ม สวยงาม ภายในตกแต่งหรูหราแบบไทย สีสันสดใส ลวดลายวิจิตร สวยงามมาก สัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่เป็นศิลปวัฒนธรรมไทยอย่างแท้จริง บุฟเฟต์อาหารไทยที่นี่เป็นระดับต้นตำรับชาววังของแท้ ด้วยรสชาติที่นุ่มนวล ศิลปะบนภาชนะและการจัดแต่งจาน การแกะสลักผักและผลไม้ต่างๆ มีความประณีตมีระดับ ร่วมกับวิวทิวทัศน์ริมแม่น้ำ ทำให้ร้านอาหารแห่งนี้น่าหลงใหลอย่างยิ่ง เมนูที่น่าสนใจ ได้แต่ กุ้งผัดพริกแดง แกงเผ็ดเป็ดย่าง ไก่สะเต๊ะ ยำดอกแค ยำส้มโอ กระทงทอง น้ำพริกต่างๆ ฯลฯ

สถานที่ – โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ บางรัก กทม. 10500 โทร. 0 2659 9000

ร้านใบไม้พระจันทร์

เป็นร้านอาหารไทยในโครงการเวนิส ดิ ไอริส วัชรพล (Venice Di Iris) อยู่บริเวณติดน้ำพุกลางโครงการ ภายในร้านจัดแต่งเรียบง่าย ดูเป็นระเบียบในโทนสีเบจ รสชาติอาหารโดยรวมไม่จัดมาก เป็นรสอ่อนๆ รับประทานง่าย เมนูน่าสนใจ มี เมี่ยงกลีบบัว ข้าวสมุนไพรปลาสลิด ไก่กรอบมะนาว วุ้นลิ้นจี่ลอยแก้ว เป็นต้น

สถานที่ – 1/224 ซ. 2/8 ถ.วัชรพล ท่าแร้ง บางเขน กทม. 10220 โทร. 0 2024 1480 จอดรถหลังร้าน